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【春日减脂】胡萝卜丝炒鸡胸肉(2/7)
简单而朴素的食材合照。 鸡胸肉一盒500g,取用300g左右；
【食材准备一】 1.胡萝卜削皮、切丝，放在凉水里备用； 2.鸡胸肉切成厚片，因为一会儿要焯所以可以稍微切的大一点；
【食材准备二】 热水焯鸡胸肉，肉变白，有浮末后关火，用凉水冲净备用；
先给我最爱的椰子油一个特写～
【烹制】 1.热锅下椰子油，放入鸡胸肉煸炒，稍微煎一下更好吃；
【烹制】 2.下胡萝卜丝翻炒，加盐、黑胡椒粒，加适量水；这里不用盖上锅盖，等汁差不多收干了，胡萝卜丝基本变软就OK了～
配着最经典的碳水-大米饭，完成中午的减脂摄入！