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彩椒清炒牛肉(4/13)
牛肉切薄片
放入适量料酒、盐、糖以及生抽拌匀腌制20分钟
洋葱、香葱切寸断
姜切丝
彩椒切丝
热锅热油，下姜丝爆香
放入腌好的牛肉爆炒
牛肉变色后盛出待用
加油，放入葱、洋葱爆炒
倒入彩椒爆炒
加入超好的牛肉翻炒
加盐调味
出锅