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糖醋豆腐简单又好做(1/3)
豆腐切块,淀粉均匀的涂抹在豆腐外面。
调汁:1勺子料酒,2勺子醋,3勺子醋,4勺子糖,5勺子清水
锅热放葱姜蒜,小火煎豆腐,煎至金黄倒入调好的料汁,继续翻炒。勾芡,少许淀粉放水调制倒入锅内,继续翻炒收汁盛出。