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担担乌冬面(9/11)
十厘米长的大葱切末
热锅下少许芝麻油，再放入猪肉末调大火翻炒一分钟
倒入大葱末，翻炒炒一分钟
调中火，下半勺豆瓣酱
翻炒均匀即可
碗里放入少许干辣椒和一勺白芝麻酱
再倒入半勺香醋和辣油，两勺酱油，搅拌均匀
把已煮熟的乌冬面放入料汁拌匀
铺上肉末
再放少许葱花即可
完成