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马蹄炒虾仁(6/11)
马蹄去皮后切成片
虾仁用料酒盐腌制一下
胡萝卜一小段切成薄片
木耳浸泡后洗净备用
葱白两小段切成末
起油锅，放入葱白翻炒出香味
放入胡萝卜木耳，炒至胡萝卜变软
倒入虾仁，放少许生抽或盐，翻炒
放入马蹄翻炒
加入一点点蚝油，收汁
出锅装盘