1、加入沸水搅成絮状
2、揉打面团至表面平滑
3、揉好的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏40分钟
油酥：
1、面粉+红曲粉+猪油搅拌成团
2、用保鲜膜包好，放入冰箱40分钟
1、所有油皮裹好酥油
2、用保鲜膜盖好，静等20分钟
1、拇指和食指按下两边翘起的地方，然后用手掌按扁成面片
2、裹入豆沙馅儿，柔圆
3、按扁一些，大概厚一两厘米
1、点上一点蛋液在花心
2、点一些白芝麻做花蕊
3、烤箱170度预热
4、烤箱170度10分钟
5、烤箱150度10分钟
6、烤箱130度10分钟
这样烤出的颜色好看
ps：也可以170度直接30分钟，但颜色我感觉没有分着烤出来的好看
近处的是170度30分钟的颜色
远处的是分段烤出的颜色
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