把烧烤料、孜然粉、耗油、辣酱和蜂蜜混合均匀，鸡腿（我用的大鸡腿，最好用鸡小腿)用牙签或者叉子扎出无数个孔，做多越好，放在酱料里抓匀，腌渍4小时以上，中间拿出来翻面，之后抖一抖，把酱料里的干的抖下去，两面刷上油，放在烤网上（一定是烤网，烤盘烤不出外焦里嫩），上下火100度50分钟，毫无技术含量！