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木瓜炖雪蛤 宠爱妈妈必备(0/7)
1.雪蛤油温水提前泡发1晚上。泡发后去掉黑色杂质
2.这是泡发一晚上的状态，雪蛤放炖锅加入水和姜片，炖15分钟后滤干水分。（也可以直接烧开水绰一下水）。主要为了去腥
3.红枣枸杞和冰糖，加水煮一下。冰糖融化后即可。水不要太多，因为炖雪蛤主要用椰汁
4.木瓜五分之一处切开，挖掉籽和适当挖掉一些木瓜肉。底部不够平，可以稍微削去一些皮。（木瓜肉可以放水果吃，也可以加到3步骤里剩余的红枣枸杞冰糖水，煲给家里的男同学吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾）
5.雪蛤红枣枸杞冰糖水椰汁装进木瓜盎里。
6.放进炖盅隔水炖30分钟
7.出锅啦~营养美味，好好犒劳自己吧！祝我们都健康美丽！