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豌豆鸡蛋丸子汤(4/6)
准备食材
*热锅下油,先放大蒜瓣翻炒,在加入豌豆翻炒至8成熟(不炒熟后面要花很多时间来煮熟) *豌豆翻炒差不多后,加入两碗水,煮沸
水开后,加入白丸子(这个丸子是我家自己做的,可以不加或者加其它丸子),放入适量盐,在煮2分钟左右。
淋入鸡蛋液,一边搅拌锅中液体一边淋入,蛋花会比较好看,随即放入葱段出锅
看看成品,是不是很棒呢!
突然想吃泡面,就煮了泡面淋了汤在上面也很好吃呢!