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爆葱羊肉(6/7)
1,先将葱放油锅中,少许油即可,炒香放白圆葱,炒3min左右,见变色。
2,加入蚝油和蔬之鲜翻炒,此时会炒到有点干,加入少许水在翻炒。
3,加入羊肉,炒几下加入东北炸串料。
这个放一勺。
4,翻炒至羊肉变熟后,加入盐和孜然粉。 注:若此时有点干,可加入少量水翻炒。
5,出锅,可以享用了。
巨好吃无比,天,比金针菇肥牛卷还绝配。