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柠檬脱骨鸡爪(
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鸡爪加入。葱+蒜+料酒。 下锅煮15分钟。
鸡爪软硬要适中,才是脱骨最佳时机。硬了不入味软了脱骨不成形。
唠出来过凉水
准备好调料。 我选用三种辣椒油,因为各有特色。尤其中间的里面有花生碎会很香。
搅拌均匀,调料制作成功。
又准备蒜末葱末和柠檬。因为感觉酱料偏多,临时决定放一点海带嫩芽。
搅拌均匀,放冰箱里冷藏一宿。棒呆。