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泰式香辣咖喱虾(简易快速)(4/17)
海虾洗好
去虚和尾巴，虾线，
裹上适量玉米淀粉，不要多，薄薄一层就好
温热锅，加少量油，油略有波纹，调小火放入虾
中火煎炸两面
这样就OK了，出锅备用
放了厨房用纸，吸出多余油
洋葱切好
蒜末备好
青椒切圈
今天没有土豆啦，就换了胡萝卜玉米青豆
热锅加少量油，加入蒜末，炒香
加入洋葱
加蔬菜粒，青红椒圈，翻炒十五秒左右
加入之前备好的虾
加入咖喱酱，翻炒均匀，我加了三大勺，这个可以根据个人口味增减调整。出锅前挤上柠檬汁，
出锅喽(∩_∩)