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#餐桌上的春日限定#豆角炒肉末(3/4)
豇豆洗净摘一小段。
瘦肉用搅拌机搅拌成肉末，放入腌料，腌制5分钟
热锅放油，油热后放入蒜仁，蒜仁爆香后放入肉末炒至七成熟
放入豇豆，加一茶匙盐，半茶匙味精，炒至熟透。