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懒人干煸豆角(4/7)
豆角去掉筋掰成两半,买越嫩的豆角越好
放比炒菜略多的油,油热下豆角
不停翻炒,直至有点焦焦的感觉,就是比你在饭店吃的稍微火候小一点
放入干辣椒,葱姜蒜花椒,炒香炒辣,大家可以多放辣椒,我因为在哺乳期放的比较少,吃的时候味道也不及饭店的辣
放盐翻炒
出锅
找个漂亮的盘子,孩子不能吃辣,又炒了西红柿炒鸡蛋,开吃