准备好食材，番茄切块，火腿肠切块，葱切好！鸡蛋打整个的

锅里倒油，油热了把鸡蛋炒熟之后捞出！

锅里倒油少许，油热了放入火腿稍焦一点放入葱花然后把番茄下锅炒熟！在这里不要急着放鸡蛋，放蒜水白糖，让白糖融化，重口味的可以放点耗油，然后把鸡蛋倒进锅里，放盐，鸡精调味！就行了！(青辣椒随意放不放都可以)