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麻婆豆腐(0/4)
锅里放油不要太多，（豆腐好了撒花椒粉要淋热油）把肉丁放锅里煸炒发黄
放入蒜泥 葱沫 郫县豆瓣酱翻炒，出香味，把豆腐倒入锅里，倒入清水和豆腐平齐就可以的量，大火烧开
倒入清水稀释好的淀粉，收卤就可以出锅
出锅后撒上花椒粉，淋热油，嘛嘛香的豆腐就做好了