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惊艳味蕾:超简单虎皮蛋(
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鸡蛋煮好过凉水。
锅里热油,鸡蛋剥壳下油锅炸至金黄起泡。
捞出炸好的鸡蛋,锅里留少量余油放姜煸炒,再放入鸡蛋。
放酱油,糖,一勺清水,翻炒至鸡蛋微微变软着色即可。
开动吧!外脆里嫩,香酥可口。