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芝士焗土豆泥(4/4)
土豆去皮切片煮熟,因为是临时决定吃的,冰箱里只有豌豆和玉米粒了就凑合放了一点
土豆压成泥,加入适量的食盐,黑胡椒,蔬菜和牛奶,搅拌均匀.我在里面稍微加了一点芝士能够增加一点奶香的味道
把搅拌好的土豆泥倒入烤盘里,在加入一层厚厚的马苏里拉芝士,入烤箱200度20分钟.具体时间根据自己家烤箱定,芝士上色为准
焗土豆泥好了.有没有想吃一口