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#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条(6/9)
牛腩切成1厘米厚,姜切丝,蒜苗切段,胡萝卜香菇切块
锅中烧油,油热下蒜苗姜丝炒香
加入牛腩煸炒至变色加入料酒翻炒
加入酱油生抽和蚝油
加入500ml热水,水开加入冲洗过的粉条
盖盖中火炖煮至粉条充分吸收了汤汁,晶莹饱满,中间汤汁少了可以续一些水
最后一分钟加入菠菜,然后加入少许鸡精,不喜欢鸡精的可以忽略哦
牛肉香嫩,胡萝卜清甜,香菇醇厚,菠菜清爽,粉条集大成,顺滑美味哦哦~
配米饭好好吃