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早餐黄金手抓饼(8/12)
面粉加温水、白糖和成团，硬度中，盖上醒面30分钟
分成自己饭量的小剂子
赶成薄片，上面刷上融化的黄油
把面皮折叠起来
捏住两头拉成两倍长
卷好再醒面10分钟
赶成薄片的饼，多做的可以冷冻在冰箱里，想吃的时候就拿吃来直接煎，十分方便
锅里放几滴油上锅煎饼
手抓饼就做好了，外酥里嫩，喜欢纯味道就可以吃了
层次分明，满满的麦香和黄油的香味
也可以加上鸡蛋生菜，浇上沙拉酱和番茄酱
黄油和番茄的味道是孩子的最爱