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最实用补充VC~柠檬蜂蜜酱(7/8)
清洗干净,用盐把外皮的蜡搓干净
用厨房纸把水分擦干 上下去掉,然后切片,中途去籽
最底部放一层柠檬,然后加一次蜂蜜。 (喜欢甜的也可以加一写冰糖,我不太喜欢很甜所以只放了蜂蜜)
一层柠檬+一层蜂蜜 一直堆到瓶口9分满 切柠檬流出的汁也倒入密封罐里 不要浪费
密封罐里不可有油或水
密封好 摇晃几下
烧开热水待凉 温水冲柠檬蜂蜜酱
酸甜口 比较清晰 不是很甜的那种 喜欢甜 在做酱的时候加一些冰糖