安装App
夏日清凉拌面(1/12)
烧水备用
胡萝卜切丝，越细越好，青菜洗洗备用，水开了先下胡萝卜，熟了再捞出；再下青菜，捞出
大蒜剥净，切碎
大蒜切成这样的还可以再小点。加入少量盐、味精、生抽、醋、如图所示的一勺蚝油，腌一下，大概五分钟，备用
这是熟的萝卜和青菜
锅烧水，烧开下面条
下面条同时另外锅里放油，加热
油烧热油，倒入到大蒜上，倒之后再倒入香菜（不喜欢香菜的，可以不加）拌匀，腌制3分钟左右
此时面条差不多熟好了，然后就可以捞出了，喜欢凉的可以过水，不喜欢凉的可以直接捞出吃
然后在调料里面加入适量温水，拌匀，口味咸淡根据自己需要可以再加入盐等调味料
依次放面条、胡萝卜、青菜、调料，拌匀
嘿嘿，拌匀就好了，喜欢辣的，可以自己放辣椒。