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手工鱼丸(0/5)
鱼肉，鱼皮，鱼骨分离
鱼肉加葱，姜，盐，鸡精，味精放入破壁机打成泥
加适量水，生粉，胡椒粉，用手摔打上劲、
锅中烧水，放盐，鸡精，味精，姜片，煮半开，手挤鱼丸下锅，小火慢慢养熟、
煮好的需要，加点煮鱼丸的汤，放点香菜，可直接吃，也可以烫火锅、