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#换着花样吃早餐#快捷低脂潮汕汤米粉(0/5)
先将大蒜剁碎,热锅凉油(油要多放点)小火,放入蒜末炸至金黄,倒在容器中放在一旁备用
香芹两个洗净切末备用
青菜洗净备用
汤碗中放入适量的盐和鸡精备用
上锅烧水,锅中加两个牛肉丸,水开后放入一块半的米粉饼,煮至柔软散开,加入青菜,烫30秒,将锅中食材全部捞入提前备好的汤碗中,加入锅中的汤汁,淹没过食材就行,然后撒上香芹末,用小勺舀一点蒜末和里面的油,拌匀即可