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粒粒红豆-艾草青团(2/13)
红豆提前泡透，开水上锅蒸45分钟。加糖拌匀（糖多糖少看个人口味），浸渍半天。
艾草只要嫩叶投洗干净，锅烧开水，加一点小苏打，放艾草焯水半分钟。
焯好的艾草泡凉水冷却，攥干水分。有料理机的放料理机，加150克开水打碎。没有的用刀切碎，我家的料理机坏了，用刀切的。
盆里放糯米粉、粘米粉、白砂糖、艾草、开水（如果用料理机加水打碎的这步就不用再加水了）
揉成光滑面团，捏一捏，耳垂的感觉就好了。
把面团分成小剂子，我分了12个。
剂子揉圆捏出个坑儿
加满红豆，拢馅收口，捏掉小尾巴整圆。
包的过程中旁边放碗水，剂子干了就用手蘸水再捏捏就软了，直到全部包完。
蒸锅烧开水后放青团，有叶子的垫叶子，我没有垫的油纸，不用刷油挺好～
中火大火都行，20分钟就好了。
出锅，拍照！
开吃！哈哈
红豆提前泡透，开水上锅蒸45分钟。加糖拌匀（糖多糖少看个人口味），浸渍半天。