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黄油曲奇(
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材料准备好,黄油室温软化,不要太软了,
黄油加糖粉,搅拌均匀,然后慢慢加淡奶油,淡奶油要稍微加热成温温的,不要冰箱拿出来就出来就开始用哦,这样黄油和奶就会分离,反正那个状态几乎就是失败了
我在微波炉加热了30秒,分三次加入进去,每次搅拌吸收了再加
然后筛入低筋粉,搅拌成这样就装袋,我感觉我今天的有点干,装口袋手都挤痛了,最后直接用手,手工捏的大小,放烤箱上下火170度,30分,可以根据自己的微波炉来调时间,非常好吃,真材实料的饼干外面是买不到的!