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爸爸传授的香煎鲫鱼(
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洗净鲫鱼,放上生抽,姜蒜,料酒,孜然粉和黑椒粉腌制20分钟左右
加入面粉和炸粉,放入鸡蛋搅拌均匀
面包糠放入盘中,从碗中取出酱料拌好的鲫鱼放入面包糠中再裹一裹
油锅烧热八分,放入鲫鱼,记住中途翻面,调小火大约10到12分钟,即可起锅
趁热吃会非常的爽口哈
哈哈,其实小朋友都不爱吃鲫鱼,因为刺很多,但炸后的鲫鱼刺会变软,而且浓浓的鱼香小朋友们不可抵住诱惑,吃的时候还是要注意小刺,家里有馋猫的要注意啦!没开饭就光盘的赶脚,不过吃货你在培养一个小吃货,一起品尝美食,这感觉想想也不错