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一棵开花的树(
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切碎辅料
洗干净整棵广东菜心
将菜心根部用水果刀切为2半,方便入味
烧水,水开后加入油和盐
先放入菜心根部,煮30秒后再将叶子一起煮30秒
捞出后的菜心准备好
加油,放入生姜干虾仁
放入香菇辣椒,加盐,出锅前加点芝麻油
如果是重口味,建议配花生酱或者辣椒酱一起食用喔!