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火腿木耳冬瓜(5/9)
冬瓜去皮，洗净切成丁。
火腿肠切丁。
木耳提前泡发，用手撕成小块。
准备好姜蒜末。
热锅放油，下入姜蒜末炒香。
下入冬瓜翻炒几下。
再下入火腿丁和木耳翻炒。
加半碗水，加盐，鸡精调味。等汤汁收干。
出锅装盘。