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啥都能往里加•薄餐(1/4)
面粉加水加鸡蛋液调味料搅开成糊,然后再倒入想加的料进去。我加了胡萝卜还有葱。
放油。让锅一圈都沾上油,就可以勺刚刚搅好的糊开始煎了。可以把锅拿起来转让糊流开,边边一圈可以铲起来之后就可以反面了。反两次就能起了。
其中有一块油放少了就给煎糊了。油不能放太少哇。
如果想脆点可以让面糊稠点煎久一点点