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蒜蓉粉丝蒸生蚝(0/4)
刷生蚝，开生蚝，冲洗干净，控水。粉丝用热水泡好。
炒蒜蓉，起火锅里放油，5成热，放蒜末，加生蚝1勺，生抽1勺，白糖少许，盐一小勺，稍稍炒一下就好。
蒸锅烧水，生蚝摆好在蒸锅笼屉上，放上泡好的粉丝，加炒好的蒜蓉，开锅蒸6分钟。
切小米辣放在生蚝上面，锅里烧热油，油温可以高一点，生蚝摆好盘，淋上热油，撒上香菜。可以开始解馋了。