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桃花酪(
5
/6)
鲜桃花洗净,取瓣
用一部分桃花兑入牛奶,大浆粉碎 牛奶成淡淡粉色
用小锅煮沸牛奶桃花,加入白糖喜欢甜多加,根据自己口味喜好,桃花煮后颜色会没有,不用担心,最后有花瓣点缀
这是藕粉中兑入牛奶桃花浆,搅拌均匀
准备一个平底盘子,将搅拌好的浆倒入,定型,摆上预留的鲜桃花瓣,✅完成,放入冰箱冷藏30分钟即可
冷藏时间就会出现冻状,入口即化