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尖椒肉丝，下饭神器(5/7)
准备食材：肉切丝，尖椒，小米辣
葱姜蒜炝锅，放入肉丝煸炒
放入半勺五香粉去腥
刚变色就放入2勺生抽，0.5勺老抽 要快哦，要不然肉容易炒老
放完生抽和老抽，炒动一下就立刻放入尖椒和小米辣煸炒，间隔时间长肉容易炒老。
尖椒熟了就可以关火了，一般尖椒开始变弯曲，变软，就已经熟了。
装盘，没有油油的汤，特别下饭哦。