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冰糖炖银耳(3/4)
银耳泡发,我买的小银耳无需泡发,洗净切掉黄色的硬蒂,分成小朵,红枣,枸杞洗净
雪梨切块,放入锅中
我用高压锅熬的,水量根据人数来决定,冰糖我放的三颗,我不喜欢太甜的。
熬至银耳变色变软,汤黏稠最佳,随时可以喝一碗补充胶原蛋白。