1.面粉和水搅拌均匀 2.鸡蛋打散，倒入混合 3.放入盐、葱花，混合均匀 4.不粘锅小火，刷一层油，微热，每次倒1/4cup不满的蛋液，约1分钟，边上翘起，翻面，稍微烙一下即出锅 可单吃，可卷菜