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不规则系列——迷你酥皮烤肠(3/5)
给材料一张全家福。一定要买迷你香肠,热狗横切面太大了,没办法卷成牛角酥模样。但是疫情期间,我没办法买到热狗,只能暂时用这个!!!一定要香肠啊!亲们!
切成均等的三角形,然后从大的那头开始卷起,卷上一截香肠(我只能买热狗切成小块,如果你们买的是香肠的话,可以完整卷好的)收尾处压一下!
我已经尽力了,这是不规则。所以香肠才是灵魂,不然那卷不好了。但是……一言难尽……博君一笑……
烤箱提前预热好(230度上下火,10分钟)然后刷好蛋液,放进烤箱里(同样是230度上下火,10分钟)
最后,爱的形状的酥皮香肠完成啦!!!可以吃啊!!!!!