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超级好吃的苹果派(0/13)
准备好原材料。
软化黄油，用打蛋器打散。
加入鸡蛋面粉和糖粉，粉类过筛，用刮刀拌匀，用手捏成团。
放入冰箱冷藏。
锅里放馅料用的黄油，融化后加入馅料用白糖，白糖融化后倒入苹果和柠檬汁，煮到苹果变软。
盛出晾凉。
从冰箱取出面团，擀开，0.5cm厚。
将面片铺在模具上，用手轻轻沿着边缘压一下，用擀面杖压断，多余的面团去掉。
里面铺好馅料。
剩余的面团擀开，切割成1cm宽的长条，网格状摆在派上。
表面刷蛋黄液。
烤箱200℃，25分钟左右。烤好啦！
切一小块，很好吃哦。