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#换着花样吃早餐# 满料鱿鱼小丸子(6/10)
鱿鱼焯熟备用,将面糊所需材料准备好
将鸡蛋打散,放入水搅打均匀
加入低精面粉,盐、无铝泡打粉混合至溶液。搅拌至无颗粒静置十分钟
高火预热,刷入玉米油
倒入六分满的面粉糊
依次放入鱿鱼,卷心菜
翻90度再倒入面糊
过一两分钟再翻一下,逐渐成了一个圆(最后的口倒点面糊再扣过去).三四分钟翻一下面,表面干可以刷一层油这样基本上就可以了,喜欢火大点的可以再烤个五六分钟
取出鱿鱼小丸子,挤上照烧酱,沙拉酱放上木鱼花和香松出锅啦!!!
一口下去馅料满满