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芦笋烧排骨(0/4)
排骨焯水,芦笋斜切成段。青椒切段,蒜切片,小米辣切段,姜切片。备用
蒜片、青椒断、小米辣、姜片热锅热油爆香
排骨、芦笋倒进去翻炒均匀,倒入两勺酱油,一勺盐。继续翻炒上色,然后加水焖煮15分钟。
起锅时候放一点鸡精、几滴香油,一点白胡椒粉拌炒一下。就可以装盘啦。