黄油加热融化，没有专业工具的可以把黄油放碗里，再放到热水里，直到完全融化
饼干放到食品袋里，用擀面杖敲碎，再压成碎末，放到碗里备用
把搅拌好的饼干倒入模具，铺均匀并压实，放到冰箱里凝固
吉利丁片炮冰水里泡软，放入碗中隔空加热至融化(参考黄油融化方法）
把细砂糖加入淡奶油，用打蛋器进行打发，打发到有奶油尖即可
把搅拌好的芒果泥倒入打发好的淡奶油中，混合搅拌均匀
加入一些芒果粒，再将剩余的一半倒入，然后放入冰箱冷却四到六个小时
冷却好后取出脱模，蛋糕就做好了，蛋糕下面可以根据个人喜好摆上芒果粒，再加适量淡奶油到裱花袋，裱出自己喜欢的花型，我比较懒，没做造型
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