挑肉的时候要挑偏瘦的五花肉1.先放切好的葱姜蒜，把五花肉切成小块，先放油，放入五花肉，再放入3勺黄豆酱，1勺蚝油，2勺甜面酱，1勺白糖，2勺生抽，1勺十三香。放一些干辣椒。 2.准备复试黄瓜丝，香菜。 3.煮面 即可