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#换着花样吃早餐#茴香发面饼(3/12)
茴香小火焙一下，焙出香味即可，然后用擀面杖擀一下
所有材料放入搅拌桶，搅拌成面团 水量酌情增减，面团偏硬 生芝麻也记得炒熟哦，我用的熟的，免了一步
面团出桶
分成小剂子，我的大概在70g左右，不强制，根据个人
小剂子整成团，表面光滑
按压成薄饼
提前预热电饼铛 放入饼胚，盖盖 勤翻面
煎至两面金黄，轻轻按压回弹
成品
成品内部组织
搭配一碗羊肉汤，泡上馍馍，一碗自制陕西羊肉泡馍就搞定啦，香的不要不要滴
好吃好吃