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蒜苔花蛤(2/5)
蒜苔清洗干净，切段。
花蛤清洗干净。
热锅倒油，蒜苔炒出香味。
倒入花蛤翻炒，炒至大部分花蛤开口，加入料酒（量稍多点）和小米辣，加入一勺生抽，翻炒均匀，盖上锅盖2到3分钟就可以了。
起锅。