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胡萝卜黄瓜鸡肉丸子(汤)(2/18)
食材准备
鹌鹑蛋煮熟,取出蛋黄,备用
胡萝卜焯水3分钟后,加入黄瓜焯水3分钟,捞出备用。这里也可以分开焯水。
胡萝卜,黄瓜,切丁,小番茄去皮,切丁,备用
鸡胸肉用柠檬片去腥
鸡胸肉用辅食机打成泥,倒入碗中备用
煮米饭打成泥,倒入碗中,和鸡肉搅拌均匀
倒入胡萝卜,黄瓜丁,搅拌均匀
倒入鹌鹑蛋蛋黄,搅拌均匀
洒去适量芝麻粉和宝宝油,搅拌均匀
小番茄倒入锅中,翻炒出汁
倒入适量水,大火烧开
戴上一次性手套,准备揉丸子啦
水到,倒入丸子。浮起来就是熟啦
出锅啦,为什么会看不到丸子呢,因为最后我放入一些没有揉圆的丸子下去,这汤就更营养了。担心丸子太硬的宝妈,也可以这么做
出锅啦
香喷喷的胡萝卜黄瓜鸡肉丸子(汤就完成了)
我家宝贝还是很给力的吃完啦 遇到这样的宝贝,你还会觉得辛苦吗 还会觉得麻烦吗