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胡萝卜生煎包(10/12)
面粉加入酵母用水和成团，放在温暖处发酵
搜切块，葱切段，姜切小片，一同放入料理机
打成泥
下盐，十三香，花椒面，菜籽油，搅拌上劲
胡萝卜切碎，粉条切小节，和肉馅一起搅
面发至两倍大，撒干面粉取出，揉一下搓成长条，下等份剂子
擀成中间厚边缘薄的皮
包好了，有几个儿子学包的
热锅，抹油，放入包子
一面煎黄后，加水到快没过包子处，盖盖，中小火10分钟
撒葱花
底黄黄的，咬一口，嘎吱脆