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家常快手肉末粉条(0/8)
粉条提前泡好,我用热水煮了15分钟又泡了10分钟。时间视粉条粗细自定。
肉末加适量料酒、少许盐、少许油腌制一会。
蒜切片,葱切末,香菜切段。
热锅放油,加肉末炒至变色,加葱蒜干辣椒炒出香味。
放酱油、蚝油翻炒均匀。
放入粉条,加适量盐翻炒均匀。
放入香菜,炒匀出锅。
懒人小白也能炒出的家常味道,超级简单哟。