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今天给大家分享一道京酱肉丝(0/5)
这是准备的食材
腌制一下，放两勺姜水，一勺料酒，少许盐胡椒粉，玉米淀粉，拌匀腌制十分钟
热锅凉油把腌制好的肉丝炒成这样捞出备用
锅里另外放油放两勺甜面酱，一勺姜汁，一勺料酒，一勺办白糖，酱料炒至黏稠壮倒入肉丝，炒成这样捞出
接着摆盘就行了