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老北京懒龙(1/8)
两小碗面粉➕5g安琪，用温水揉好面，发两小时，期间可以做馅儿
面团发到这个程度
发面期间，把肉馅和葱和好，放淀粉，盐，生抽，油，十三香适量
把面擀成片，然后把肉用勺子铺成一面
然后卷成卷，层数四层为好
放入蒸锅里，同上次蒸花卷的水一样，蒸20~30分钟
懒龙就蒸好啦，然后出锅
香喷喷的懒龙就做好啦