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炒米粉(6/8)
干米粉用温水泡半小时
备好葱花,鸡蛋,虾米,包菜跟红萝卜切丝
锅中入油炒鸡蛋,鸡蛋炒好放虾米爆炒炒到虾米变色香味也就出来了
下包菜,胡萝卜丝爆炒这个时候火候要旺
下米粉,上生抽上色,放好盐巴鸡精翻炒三分钟
最后一步撒上葱花起锅
家庭式炒米粉就做好了
配上一碗紫菜汤,吃起来味道超靓