油菜水淖水摆盘（水里放点盐）鸡翅跟也淖水备用，锅中放油倒入蜂蜜（白糖也好），下鸡翅跟翻炒上色加酱油继续翻炒均匀，加高汤（用煮鸡翅跟的水就可以，这样味浓好吃），小火炖10分钟，大火收汁出锅！